Ce inteleg romancele: ca femeia ar trebui sa-si trateze barbat mai bine ca pe ea insusi, doar este „oglinda ei”, adica: spalat, calcat, gatit.
Expresie la polonezi: Femeia este ornamentul barbatului.Ce inteleg polonezele: ca barbatul ar trebui sa-si trateze femeia ca un obiect de pret, fiind de fapt cel mai valoros „ornament” al lui, adica: ingrijita, dichisita, adorata.
Am mancat prima data clatite „americane” in Turcia. Erau servite la micul dejun alaturi de gemuri, fructe si miere. Probabil nu au nimic in comun cu America, insa imaginea lor imi este familiara din filmele americane, cinci clatite groase stropite cu sirop. Asa ca, am cautat reteta pe internet si am gasit una pe un site american. Am mai schimbat-o un pic si mi-a iesit asa ceva:
Pentru doua portii:
- o cana de lapte
Se pun toate ingredientele intr-un blender si se mixeaza 2 minute la viteaza maxima, dupa care se prajesc clatitele la foc mediu, de preferinta intr-o tigaie de teflon, cu foarte putin sau fara ulei.
Pentru umplutura se poate folosi sirop de artar, miere, gem, banane, struguri sau capsuni.
Pentru un strop de diversitate piersicile din compozitie pot fi inlocuite cu mere.
Pofta mare!
Primul an in care am ramas acasa si cel mai puternic sentiment de comunitate pe care, l-am avut de cand, ne-am mutat aici. Nu stiam ca la noi pe strada, copii se costumeaza, se macheaza si merg din casa in casa cerand bomboane. Un obicei american, ce e drept, insa amuzant, mai ales atunci cand le-am cerut copiilor sa ne sperie :)
Ingrediente- 10 prune medii
- 4 oua
- 6 linguri de zahar
- ½ pliculet de zahar vanilat
- 4 linguri de faina
- 3 lingurite praf de copt
- 4 lingurite de rom sau esenta de rom
- 1 lingurita praf de scortisoara
- unt sau margarina
- o tava pentru cozonac/chec
Se spala prunele, se tau in jumate si se scoat samburii. Se aseaza, una langa cealalta, in tava unsa cu unt saumargarina. Peste prune presaram 2 linguri de zahar si le bagam la cuptorul incins la ~ 150o C.
Intre timp separam ouala, batem albusul cu mixerul, adaugam 4 linguri de zahar si galbenusul.
Amestecand delicat cu o lingura din lemn adaugam pe rand cele 4 linguri de faina, praful de copt si esenta de rom.
Scoatem prunele de la cuptor, punem peste ele zaharul vanilat, scortisoara si aluatul.
Dam totul din nou la cutor pentru aproximativ 20 de minute, la ~ 150o C.
Cand aluatul e usor auriul, scoatem prajitura de la cuptor si o intoarcem pe o tava, ca sa se insiropeze aluatul.
Pofta mare!
Cea mai tare posta e Posta Romana. Au furat harnicii nostrii postasi pana si doua pachetele amarate de drojdie de vin. Dupa care, au sigilat frumos plicul, ca sa arata ca si neatins, lol! E foame mare prin tara, ce sa mai zic.
Insa teapa tot ei o iau, pentru ca intr-un pliculet din ala de drojdie sunt 3 preparate si numai dupa ce citesti instructiunile IN POLONEZA, stii in ce ordine si cum sa le pui.
(In)succes la tradus, hotilor!
